Ibrahim Che Omar
Mikrobiologi makanan
/ Ibrahim Che Omar, Darah Ibrahim, Baharuddin Salleh.
- Kuala Lumpur Dewan Bahasa dan Pustaka 1996.
- xii, 327ms. il. bwn. 22cm
Mengandungi rujukan bibliografi dan indeks
9836251898
Food--Microbiology
576.163 IBR 1996